Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Домоводство»
Вы хотите запомнить сайт «Домоводство»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Найдётся всё. Со временем

Читать
Блог новенькое
ОБИДЧИВЫЙ ГОРОСКОП

ОБИДЧИВЫЙ ГОРОСКОП

Не знаю, чем вы умудрились обидеть это милое создание, но если вы его обидели, то вас сразу же простят. Один раз – об дверь, два раза – об рельс. Овны отличаю

Любовь Ивановна 12 дек, 09:05
0 0
Важная информация. Поиск людей. ЛизаАлерт

Важная информация. Поиск людей. ЛизаАлерт

Полезное с родительского собрания, организованного поисковым отрядом ЛизаАлерт: 1. Если вы идёте с ребёнком на культ-массовое мероприятие, где предполагают

Любовь Ивановна 11 дек, 13:29
+1 0
Праздничные блюда Готовимся к новому году.Часть №2

Праздничные блюда Готовимся к новому году.Часть №2

Фаршированные окорочка Рулетик из телятины с грушей Шницель "Столичный" из рецептурного сборника Свинина с хрустящей корочкой Груш

Любовь Ивановна 11 дек, 13:10
+1 0
Людмила Петрановская: Как выстроить границы со своими детьми и научиться их уважать

Людмила Петрановская: Как выстроить границы со своими детьми и научиться их уважать

Психолог и педагог Людмила Петрановская рассказала в семейном лектории "Ёжик Family" о том, как устанавливать границы с ребенком и для чего это делать: как н

Любовь Ивановна 11 дек, 13:07
0 0
Праздничные блюда Готовимся к новому году.№1

Праздничные блюда Готовимся к новому году.№1

Если вам понравилось блюдо,жмите на название ,и вы окажетесь на сайте Вкусно с Любовью. Язык прессованный в рульке "Буржуйчики" в телогрейке С

Любовь Ивановна 10 дек, 14:35
+22 8
Чеснок и польза организму

Чеснок и польза организму

Чеснок — это один из самых полезных продуктов на планете! И все мы знаем, что многие люди во всем мире используют сырой чеснок как традиционное средство, чтобы кон

Любовь Ивановна 10 дек, 11:48
+1 0
Год Собаки – в чем встречать и что готовить?

Год Собаки – в чем встречать и что готовить?

Совсем скоро снова пробьют куранты, и в свои права вступит Новый 2018 год – год Желтой Земляной Собаки! Разумеется, все мы хотим угодить хозяйке года, именно п

Любовь Ивановна 9 дек, 11:20
+1 0
Как связать чехол для сиденья стула.

Как связать чехол для сиденья стула.

Автор: tarasova_o_1972 http://www.stranamam.ru/post/13199107/ От автора: Хочу поделиться с вами, как я вязала чехлы для стульев. Имелись вот такие стул

Любовь Ивановна 9 дек, 11:09
+2 0
Это правда, что у тебя нет сердца..?)

Это правда, что у тебя нет сердца..?)

Это правда, что у тебя нет сердца? - Однажды, в начале весны, я отдал ей своё сердце... - Зачем? У неё что не было своего сердца? - У неё есть моё серд

Любовь Ивановна 9 дек, 10:48
+1 0
Знаменитая Французская повязка красоты — подтягивает овал лица без операций!

Знаменитая Французская повязка красоты — подтягивает овал лица без операций!

Каждая женщина знает, что с возрастом наша кожа стремительно теряем упругость. И, чтобы сохранить ровный овал лица, упругую и молодую кожу многие женщины ло

Любовь Ивановна 9 дек, 10:44
+48 10

Универсальный блок

Готовность репчатого лука к хранению

развернуть

Готовность репчатого лука к хранению

Как правило, к середине августа репчатый лукуже готов покинуть дачную грядку, чтобы, пройдя стадию сушки, отправиться в подготовленные для него закрома. Правда, такой срок годится для лука, растущего в благоприятных для него условиях. Но сегодняшняя погода преподносит огородникам много сюрпризов, влияющих на сроки созревания овощей. Как же определить момент сбора лука, чтобы он хранился долго, не теряя при этом своих качественных характеристик?


Три в одном

О дате сбора урожая репчатого лука подскажет сам лук. Для этого он подаст три сигнала:

* Луковые перья потеряют свою зелёную окраску, отдав свои питательные запасы луковице, и начинают от бессилия полегать на поверхность грядки.

* Шейка луковицы станет тонкой и изящной. Через такую шейку труднее проникнуть в луковицу возбудителям опасных болезней, чем через толстую, что станет гарантом для качественного хранения лука.


* Луковица, благодарная луковым перьям и почве за питание, полностью сформирует нужную форму и размеры и приобретёт окраску, характерную для данного сорта.
Ранняя или запоздалая уборка лука

Готовность репчатого лука к хранению

Если поспешить с уборкой урожая, когда шейка ещё толстая и открыта для проникновения вредоносный бактерий в луковицу, а сама луковица ещё не сформировала кроющих чешуек, то долго хранить такой лук будет проблематичнее.

Запоздалая уборка тоже уменьшает сопротивляемость луковиц болезням. Во-первых, из-за растрескивания и опадания сухих чешуек перезревшие луковицы оголяются, становясь лёгкой добычей для бактерий. Во-вторых, у них начинают расти корни, что также ослабляет луковицу.
Народные способы ускорения созревания лука

Если ваши соседи по даче уже начинают собирать урожай репчатого лука, а ваш лук ещё не отвечает трём вышеперечисленным требованиям, можно ему помочь. Народная наблюдательность отмечает, что, если уменьшить поступление питательных веществ к растению, то оно бросает все свои силы на дозревание плода.

Поскольку питание идёт от надземных перьев и подземных корней, следовательно, надо уменьшить силы тех или других. Некоторые скашивают перья дней за семь-восемь до уборки, но такой метод существенно снижает размер урожая. Гораздо эффективнее ослабить корни луковицы, для чего их следует аккуратно, чтобы не травмировать саму луковицу, подрезать, например, плоскорезом Фокина или острой лопатой, либо с помощью вил аккуратно приподнять луковицу, тем самым немного подорвав корни.

Есть ещё один простой природный помощник, ускоряющий созревание овощей и плодов. Это Одуванчик, которого так не любят огородники. Конечно, допускать его на овощные грядки не стоит, а, например, дать ему возможность расти на тропинках между грядками, вполне реальное дело. Тогда Одуванчик сослужит двойную службу: закроет своей листвой землю от перегрева солнечными лучами, дав сохраниться влаге в почве, и поможет овощам созревать в более короткие сроки, поскольку растение выделяет газ, ускоряющий созревание плодов.
Несколько простых советов по уборке репчатого лука

* Для уборки лука лучше всего подойдёт сухой ветреный день.

* Луковицы — очень нежное создание природы, любящее ласковое обращение. Чтобы очистить луковицу от остатков почвы, не следует стучать ею об землю, что может привести к травме поверхности луковицы, а нужно убрать землю руками.

* Провести сортировку лука, оставив для ближайшего использования экземпляры с толстыми шейками, а луковицы, отвечающие трём требованиям, отправить на хранение.

* Для хранения сухие перья обрезают, оставляя шейку длиной до пяти сантиметров. Более короткая обрезка не способствует хорошему хранению Можно не обрезать перья, сплетая красивые и аппетитные косы из головок лука.

* Очень важно хорошо просушить лук перед его отправкой на хранение. Критерием хорошей просушки является следующий эксперимент: запустите руку в ворох луковиц, сухие луковицы легко расступятся, пропуская её, а сырые будут оказывать сопротивление.

Готовность репчатого лука к хранению

Желаю Всем хорошего урожая, отменного аппетита и крепкого здоровья!
Источник: https://www.asienda.ru/ovoshhi/gotovnost-repchatogo-luka-k-h...


Ключевые слова: Дача. сад, огород
Опубликовала Любовь Ивановна , 08.08.2017 в 00:40

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 8 августа, в 08:50 интересно Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Сергей Ужегов 8 августа, в 11:26 Спасибо дорогуша. Текст скрыт развернуть
0
просто Валентина
просто Валентина 12 августа, в 09:32 Я от лука отгребла землю. Луковицы стали быстрее зреть. У нас июнь, и до середины июля сухо было. А потом зарядили дожди. У лука стали появляться новые корни. И я решила убрать лук в сухую погоду, но раньше намеченного на неделю. Хотя я и обрабатывала лук, но муха успела напакостить и не один раз. Вот такие луковицы выдёргивала раньше, как только начинала вянуть ботва. Лук перебрала, зелёное перо частично обрезала в заморозку, а так пучками подвесила под навес. Пусть сохнет. А потом обрежу, переберу. Тот, что повреждён в первую очередь в использование. Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна просто Валентина 12 августа, в 13:33 Спасибо Валя у нас в этом году урожаи лука отменные у всех С огурцами проблема мало.А помидоры есть Текст скрыт развернуть
1
просто Валентина
просто Валентина Любовь Ивановна 12 августа, в 13:38 Огурцы у меня хорошо спеют. Шесть по 3л квасятся(рецепт"из-под крана".:-) Завтра буду ещё солить, но горячим рассолом на 2-3 раза. Может с водкой. Салаты не буду делать на зиму, плохо едят. А я лук успела до дождя убрать. Два дня лил сильный дождь, а лук частично уже лёг.Рисковать не стала. И правильно сделала. Высохнет. Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна просто Валентина 12 августа, в 13:44 У нас огурцы только начали расти было холодно но вот вторую неделю тепло Еще наверстаем упущенное время.Клавиатура совсем не хочет работать ни препинания ничего не могу настроить. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Люди

227 пользователям нравится сайт domobodctbo.mirtesen.ru

Последние комментарии

Любовь Ивановна
http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43644980567/Rassyipchatyie-pirozhki
может это?
Любовь Ивановна Праздничные блюда Готовимся к новому году.№1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Рамин Зейналабдинов
Людмила Кода
(^^) @@
(^^)
(^^) @@ Знаменитая Французская повязка красоты — подтягивает овал лица без операций!
людмила
ОТЛИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ! БЕРУ В КОПИЛКУ
людмила Праздничные блюда Готовимся к новому году.№1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
В К
Огромное спасибо!
В К Праздничные блюда Готовимся к новому году.№1